Estoy Decidida...eso es lo que dijo...Decision.

  Wow...donde inicio...Michelle Moreno, esta dama, esposa y profesional destacada con su buen trabajo vino a verme hace mas de un año, sentada en mi oficina su frase fue "Roland me voy a casar y no quiero hacerlo en talla 10" sigan leyendo porque esta es una historia real que debe inspirar y antes de la ultima palabra de este articulo en mi blog, despues de decirles como lo hicimos les hare saber en que talla se caso Michelle.

Hubo varios intentos fallidos en la travesia a su nueva figura de parte de Michelle, esteticas, planes de nutricion dados por otros preceptores de salud, horas y horas de cardio, gimnasios, cremas, masajes, maquinas con tratamientos de nombres de peliculas como la Guerra de las Galaxias, Viaje a las Estrellas o Harry Potter, a que nombres me refiero, "Ultracavitacion", "Carboxiterapia" Uffffff, Wow diganme sino suenan espaciales esos nombres con nombres asi quien no pensaria que daria resultados, maquinas con rayos invisibles a la vista humana que penetran la piel, cremas, masajes agujas, liquidos de todo pero las tallas no desaparecen, bueno una buena mañana la Sra Eva (madre de Michelle) vio a este servidor en TV y dijo "Tienes que ir a verlo a el" dias despues conoci a Michelle Moreno y alli inicio una relacion cliente - coach que aun continua hoy pero con el twist que ahora somos amigos y ella aun sigue siendo mi clienta.

Michelle tenia lo que veo muy amenudo en muchas damas grasa en la parte inferior del cuerpo en porcentajes mucho mas elevados que su plano superior y con ello la busqueda incesante de como eliminarla. Alli inicie con Michelle explicandole que buscar limones en un arbol de uvas era una total perdida de tiempo, a que me refiero? no existe tal rayo que penetre la piel invisiblemente eliminando grasa porque creame si existiera yo la venderia porque ayudar a las personas es lo que busco en el menor tiempo posible, por eso si 18 sesiones de megalonoterapia reductora (acabo de inventar ese nombre) existiera no haria que las damas que vienen a verme algunas desesperadas entrenaran tan fuerte como lo hacen conmigo en busca de gluteos firmes, piernas con menos grasa y la figura que tienen en mente,  pero como es un hecho cientifico que la unica manera de eliminar celulitis es primero controlando los xenoestrogenos http://www.youtube.com/watch?v=v6WN0L6HjNM no pierdo mi tiempo y mucho menos el tiempo o dinero de mis clientes prometiendo cosas irreales. Si usted no controla los xenoestrogenos sera casi imposible eliminar la celulitis. Las horas de cardio en maquinas, caminadoras y elipticas son otra total perdida de tiempo porque la acumulacion de grasa en piernas tiene que ver con respuesta hormonal del estrogeno al consumo de azucares y a las toxinas en comidas mas el medio ambiente por ende si usted controla eso no es necesario invertir horas de cardio y mucho menos en bicicletas de spinning que son otro engaño para eliminar la celultis.

Michelle llego al gimnasio, sus rutinas con pesas iniciaron cosa que no hacia porque estaba convencida que no era la manera de hacerlo hoy dia un año y meses despues Michelle levanta su mano derecha, proclama las barras y mancuernas como metodo ideal para reducir tallas sumado a la suplementacion correcta y el protocolo de comida que evita como base los trigos y granos. Squats o sentadillas, peso muerto, 5 a 7 maneras distintas de hacer "lunges" o desplantes, series de flexiones de piernas lograron en meses lo que las cremas, la super ultra metabolistica terapia de la maquina en la ultima estetica no lograron en años, que es eso? que Michelle cumpliera su deseo de casarse en talla 4 flojo, asi es talla 4 con miras a menos, ahora pregunto recuerda usted en que talla inicio?

Mi clienta Michelle es otra historia de exito y una de las mejores, la palabra de Michelle es "Decision" la decision tomada por ella su determinacion es lo que hizo que ella pusiera fin a el circulo que no traia resultados donde ella caia en mentiras refinadas que parecen verdad con promesas de eliminar grasa en piernas sin nunca lograrlo, hoy dia Michelle entrena a las 5:30 am sin excusas porque el hecho de lucir piernas y brazos como los que tiene en mente y luce hoy dia, no le permite a ella creer en Magia y Milagros, ahora que sabe que el trabajo duro y esfuerzo es lo que da resultados a donde ira usted mañana a la estetica, va comprar mas cremas o hara como Michelle Moreno, tomara la decision que le dara resultados.
    

Quiero

 Esa palabra en la boca de Helen Lekas pasa de ser solamente pretender, intentar o procurar algo, en el caso de Helen, la palabra "Quiero" mas bien significa una accion de algo que no va ser impedido, en especial cuando se trata de sus metas de salud, bienestar y su figura. Su figura en el gimnasio hace  las cabezas girar, preguntar y claro envidia aun mas cuando se conoce que es madre de dos Jorge siendo el mayor con 16 años de edad eso da luz a que no solamente ha logrado la figura sino que ha logrado lo que muchas creen es imposible, regresar a la figura despues del embarazo.

Como lo hace?

Tengo años de ser el entrenador y guia alimenticio de Helen, puedo decir que hubo un tiempo en la vida de Helen que su enfoque era tanto que sus habitos alimenticios eran a veces superiores a los mios, ese punto es cuando "Quiero" para Helen es accion. Todos los dias de Helen inician con levantarse y hacer todo para que sus dos hijos vayan al colegio, de alli sigue ella para cumplir con su trabajo y sus horas diarias de trabajo, todo esto en el dia a dia no impide que ella asista  al gimnasio 4 a 5 dias cada semana, su tiempo de entrenamiento o edad de entrenamiento le permite entrenar esa cantidad de veces a la semana.

Lunes la mayoria de las veces son dias de piernas, una rutina que en este momento (julio / agosto 2013) esta orientada a trabajar gluteos y biceps femorales (parte posterior de las piernas) con mucha carga y volumen de entrenamiento. Esta rutina es parte de un ciclo de 12 semanas donde hay dias que hace hasta 16 series solo para los biceps femorales con enfasis en la cadena posterior del cuerpo (parte baja de la espalda, gluteos, biceps femorales)

Martes son para su parte media alguna combinacion de pectoral / busto y espalda, quiza espalda con hombros o solo pectoral y abdomen.

Miercoles son dias para una rutina que estimule e incremente la liberacion de la hormona de crecimiento, hormona reguladora de la grasa corporal. Este dia igual incluimos algo de brazos.

Jueves piernas una rutina totalmente distinta a la anterior, Helen va realizar 24 rutinas distintas en secuencia en 3 meses pero algunos ejercicios seran los mismos.

Viernes decido que parte del cuerpo hago un enfasis adicional cada semana.

El protocolo de comida de Helen es bajo en carbohidratos, consume muchas proteinas y grasas buenas, porque su meta es mantener su figura, mantener un bajo porcentaje de grasa (12% o menos) evitar la celulitis como lo ha hecho por los ultimos 10 años. Cualquier preceptor de salud que aun hoy insiste en decirles que los carbohidratos en su mayoria y frutas tienen la funcion primordial de crear altos niveles de energia aun no entiende como en realidad funciona el cuerpo humano, Helen no podria evitar la celulitis sin el protocolo de comida, suplementacion y rutina que mantiene aun hasta el dia de hoy.

Mas que nada Helen es una historia de exito, hay algunas cosas que el éxito no es. No es la fama porque no todas las personas te van a apoyar. No es el dinero o el poder. El éxito es despertar en las mañanas con el plan que te hara cumplir con tu dia, es la emocion acerca de lo que tienes que hacer y literalmente volar por la puerta. El éxito es la conexión con el mundo y con las personas que te ayudaran a tu meta, esto tambien es importatne porque habra personas y situaciones que son obstaculos para tu exito, evitalos, el exito es dormir en la noche satisfecho por un dia mas, sabiendo que mañana es otra oportunidad de hacerlo bien, algo que Helen hace a menudo, porque saliendo del centro despues de su rutina dice cuando regresa y que hara ese dia o el dia siguiente para logro de metas, pero mas que nada el exito es amor por ti mismo.  Helen no vive de excusas es por eso que vive con salud, la figura que quiere, sin celulitis y con la agilidad fisica de una dama de hasta 25 años menos que ella.

Ahora te pregunto que has hecho tu hoy para ser exitoso, dices "Quiero" pero que haces para lograrlo?

Pero si yo hago Ejercicioooooossssss

 Esta es la respuesta que escucho frecuentemente cuando una persona realiza un examen de sangre, presion arterial, examen fisico o prueba de PH o se entera de su falta de capacidad para ejecutar un movimiento,"Pero si yo hago Ejercicios". Primero que nada aclaro algo que digo a mis clientes siempre, "Caminar no es ejercicio" la definicion de caminar es "Viajar a pie a una velocidad o ritmo moderado, proceder por etapas, mover por el avance de los pies alternativamente por lo que siempre hay un pie en el suelo en la locomoción bípeda, dos o más pies en el suelo en la locomoción cuadrúpeda" en ningun lugar habla o se define como ejercicio, CAMINAR NO ES EJERCICIO.


Cuando se habla de ejercicio, que casi siempre se refieren al ejercicio físico, es esfuerzo físico del cuerpo - haciendo que el cuerpo haga una actividad física que se traduce en un nivel saludable y sana de la aptitud física, eso hoy dia en el 2013 tambien debe incluir la salud tanto física como mental. En otras palabras, el ejercicio tiene como objetivo mantener o mejorar nuestra salud física y la salud general. Cuando veo, escucho o leo acerca las razones que hace que las personas se ejercitan, algunos son: 

     • Fortalecimiento de los músculos
     • Optimización del sistema cardiovascular
     • Practicar habilidades deportivas específicas
     • El control de peso corporal
     • Para la diversión
     • Para ganar
     • Socializar
     • Para alejarse de todo

Muy pocas personas lo hacen por salud y esa es la verdad, porque si salud fuera la razon primordial mas del 80% de los metodos utilizados hoy no se harian, es mas existe una ciencia detras del ejercicio, aconcionamiento fisico o el fitness como quiera llamarlo, hoy dia esa ciencia esta siendo tan violentada que aparentara que existe alguna manera ilegal de convencer a muchos a traves de la fuerza a que hagan ciertos metodos porque no puede ser que no se percatan que no es saludable lo que hacen. Entonces que es ejercicio y cual es la ciencia detras de ello, veamoslo:

El ejercicio debe promover un estilo de vida saludable para las personas que lo hacen a través de la investigación científica, la educación y la aplicación práctica de los conocimientos en medicina deportiva y ciencias del ejercicio. Hacer repeticiones, series o ejecutar un movimiento porque es dificil NO ES EJERCICIO, existe una disciplina cientifica detras del ejercitarse. 

Hay beneficios y riesgos asociados con la actividad física por eso todo debe partir con una evaluacion inicial donde los resultados obtenidos deben crear un plan que respete la individualidad de la persona, una rutina debe tener coherencia, metas a corto y largo plazo, seguimientos con cambios y ajustes. Un plan de ejercicios debe venir acompañado de un protocolo de alimentacion, visitas medicas para mantener salud todo con el objtivo que debe ser años de vida y calidad de vida. Si usted mantiene esto en mente podra sentirse seguro de que su salud esta siendo cuidada, pero si se ejercita porque simplemente lo hace sugiero hacer los ajustes hoy, de lo contrario sus rodillas, parte baja de la espalda, articulaciones del hombro, presion arterial, manejo de azucar en sangre, posibles enfermedades estan esperando la decada de los 40 para abordarlo.

El ejercicio hace que el cuerpo cree respuesta hormonal favorables a la salud, libera sustancias químicas que pueden ayudar a una persona a sentirse más tranquilo y feliz. El ejercicio puede ayudar a algunas personas a dormir mejor,  también puede ayudar con la depresión y la baja autoestima. Además, el ejercicio puede proporcionar una verdadera sensación de logro y orgullo cuando se alcanzan determinadas metas, es por eso que animo a las personas a ejercitarse, esto quiza no parezca importante ahora, pero tu cuerpo te lo agradecerá dentro de unos años el que te ejercites sabiamente pero si su forma o metodo de actividad fisica actual lo hace por la simple y sencilla razon que es popular (moda) quien le aconsejo que lo hiciera le dio el peor consejo de su vida.

Como lo haria los Oompa Loompa

 Una persona nativa de Loompaland, quien es parte de la fabrica de Willy Wonka, chocolates, Sweet Tarts, dulces, azucar eso es lo que viene a la mente cuando se dice Oompa Loompa, es lo mismo que pienso yo cuando veo el tipo de menus que se le recomienda a algunas personas o lo que muchas personas hacen en su dia a dia cuando se trata de sus comidas lo que pienso es quien sugirio eso un "Oompa Loompa" claro por la cantidad de azucar que  representa en el cuerpo, usted debe saber que ocurre cuando entre 13% al 18% de las comidas que consume provienen del azucar que es la cifra estimada para latinoamerica y entre 16% al 20% si vive en EE.UU.

¿Que ocurre? 

Usted va aumentar de peso en grasa y eso no es de extrañar que el consumo excesivo de azúcar puede hacer que aumente de peso. Una razon que se que las personas consumen azucares es para energia pero le hago saber que la unica razon que su cuerpo utiliza azucar como energia es porque el azucar es un toxico y el cuerpo esta tratando de librarse de el. Las bebidas deportivas, sodas, jugos en envases son los primeros en la lista, despues siguen los cereales en cajeta, alimentos como pan blanco, alimentos hecho a base de maiz, frutas siii, debe tener claro que las frutas proporcionan el fosfato de glicerol que es materia prima para la creacion de grasa corpóral, estos juntos no solo lo hacen aumentar de peso en grasa sino que lo llevan a altos niveles de trigliceridos, glicacion http://www.youtube.com/watch?v=IfugW2ff-Zg  y enfermedades como  la diabetes tipo II, con el tiempo todos estos han sido validados por la ciencia, la ciencia hoy dia nos dice que es el azucar la causa de muchas enfermedades incluyendo aquellas que pensabamos ocurrian por el consumo de grasa.

 El azúcar que come finalmente hace su camino al torrente sanguíneo, donde puede elevar sus niveles de azúcar en sangre, de alli su pancreas libera insulina para crear control de su azucar en sangre. Cuanto más azúcar usted come, más fluctuaciones tendrá en sus niveles de azúcar en sangre. Uno de los efectos perjudiciales de una dieta alta en azúcar u otros carbohidratos de indice glicemico elevado y refinados es que te ponen en riesgo de desarrollar resistencia a la insulina que te hara acumular tambien grasa en la cintura y hasta diabetes tipo 2.

Hay una conexión directa entre el azúcar, la inflamación y el dolor articular. La inflamación es la respuesta saludable del sistema inmune para restaurar la zona afectada a la normalidad después de una lesión, irritación o infección. Sin embargo, en respuesta a la ingesta alta de azúcar, que incluye los carbohidratos altos en azucar, el cuerpo se inunda con insulina y la hormona del estrés. Éstos inundan su suministro de sangre provocando el proceso de inflamación que genera estrés y el dolor en sus órganos y las articulaciones. Entre menos azúcar usted come, menos inflamación tendra, mas fuerte es su sistema inmunológico. 

Su sistema inmune es uno de los mecanismos de defensa más importantes que su cuerpo tiene contra las infecciones. Comer demasiados azúcares puede comprometer seriamente la capacidad de su sistema inmune para luchar contra los virus, bacterias y parásitos, un sistema inmune debilitado tambien hace que el eliminar grasa sea mas dificil, una persona que consume azucares en cada comida hara que su sistema inmune funcione a la mitad o menos de su capacidad.

Las comidas que a largo plazo pueden causarle detalles de salud por consumo constante de azucar son por ejemplo:

Desayuno:  *Cereales en cajeta.

                   *Tortilla con queso.

                   *Pancakes hojaldres o solo frutas.

Meriendas:  Frutas solas, galletas, integrales o barras de cereales en cajeta.

Almuerzo:  Arroz, menestras, pollo o carne

                    Papa o pasta, pure de papas, carne, pollo o atun

Cena:          Arroz, menestras, pollo, carne o pescado

Puntos de cuidado:

Postres, sodas o jugos de frutas en cajetas o latas. 

Comer frutas solas, usar azucar blanca, pan blanco.

Comer trigos y granos constantemente

Le llamo un menu Oompa Loompa o un estilo de comida Oompa Loompa a aquel donde el consumo de azucar inicia a primera hora del dia con azucares y continua el resto del dia muchas veces sin que quien los consuma se percate creyendo que esta manteniendo buenos habitos lo exorto a tomarse un tiempo y lea acerca del indice glicemico de los alimentos recordando que entre mas elevado en la escala es un alimento mas efectos negativos tiene en su salud a largo plazo.  

Funcionales, Funcionan o no Funcionan

Ejercicios funcionales, "Functional Training" esa frase esta tan de moda que una dama se presento a vernos en Lifeline preguntando si hacíamos ejercicios funcionales porque a ella le gusta entrenar asi, me quede mirando por una fracción de segundo y le pregunte que deporte practica, ninguno respondio, que lesion tiene, ninguna gracias a Dios dijo y despues de decirme lo que hace en el dia a dia, le pregunte "usted necesita ejercicios funcionales en base a que señora?" me dice para poder hacer las cosas mejor en mi dia a dia, el super, bajar cajas de mi closet, subir y bajar escaleras mientras seguia describiendo cosas que hacen todos los mortales en mi mente me decia "otra persona a quien golearon, ojala la seleccion metiera tantos goles como este tema de entrenamiento funcional".  Los parámetros de programación y carga detrás de una rutina es lo que realmente determina el beneficio de un ejercicio, no si lo hace en una pierna cargando una bola con el abdomen contraido mientras se balancea. Sin duda el mantener el abdomen contraido tiene sus beneficios para su fuerza en la parte media del cuerpo pero hacer un press de banco sobre una bola suiza no le hara contraer mas musculos que una persona que lo hace sobre un banco plano olimpico. Su cuerpo al igual que todos los seres humanos funcionan sobre superficies estables.

Un ejercicio es natural o funcional si obedece a las leyes de la mecánica articular, neurofisiología, y los límites de los tejidos blandos. Todos los ejercicios mantienen a quien los ejecuta a una repeticion probable de la lesion, hay riesgos y beneficios en cada repeticion, es impreciso el etiquetar cualquier ejercicio como "bueno" o "malo". El riesgo incrementa o se determina por la distancia en desvíacion de la mecánica óptima del ejercicio, la cantidad de carga que se utiliza y con qué frecuencia. Lo que yo llamaria funcional es un ejercicio donde se contribuye a la mejora general del patrón muscular, es decir, mi clienta Selma Pusztai una dama de 80 años hace sentadillas mientras la entreno y esas sentadillas la ayudan en su dia a dia a levantarse de sillas, subir y bajar de su auto, ahora no es que el movimiento sea un movimiento de un ejercicio funcional sino que el ejercicio, "las sentadillas" imitan lo que haria la Sra Selma, pero se ha convencido a entrenadores y clientes que la palabra funcional es algo que va garantizar que la Sra Selma va poder levantarse si hace X ejercicio y sino lo hace no podra, ven a lo que me refiero cuando decia al inicio que se golea a las personas, (golea es una frase en Panama de donde soy para referirse a un engaño) es un negocio en la industria del control de peso, salud y acondicionamiento fisico mentir, engañar porque representa billones de dolares al año. 

Otro ejemplo, digamos que Jose Ignacio Arango mi cliente quien fue escogido atleta juvenil 2012 en Panama, quien sufrio una lesion inesperada en un partido de futbol / soccer ahora en etapa de recuperacion, a la hora de fortalecer la pierna débil, la manera más eficaz sera recuperar la fuerza perdida y la masa muscular en la pierna lesionada es realizar ejercicios individuales unilaterales de una sola articulacion. Obtendrá más activación de unidades motoras aislando el patrón de movimiento. Una vez que el tendón y ligamentos se encuentren en un nivel de intensidad deseado, ejercicios bilaterales (peso muerto, sentadillas) se puede añadir. Simplemente, cualquier ejercicio que satisfaga las necesidades de la meta deseada agregando un eslabón en la cadena de la mejora lo hace funcional.

Llegar al punto de hacer movimientos que asemejan el Circo de Soleil y llamarlos funcionales no es algo que creo sea lo correcto, si buscamos la definicion de funcional es aquello perteneciente al concepto de algo que funciona, por lo general, este adjetivo se utiliza para hacer referencia a aquello cuyo diseño se ha centralizado en ofrecer facilidad, comodidad y utilidad en su empleo.

Mi sugerencia a cualquier persona que entrena a la gente para ganarse la vida es el de utilizar las mejores herramientas disponibles para lograr el objetivo. No elimine un ejercicio porque alguien te dice que no es funcional. Inicie con una evaluacion inicial y de alli la rutina debe ser creada despues de que se conoce el balance estructural de la persona, evalue los ejercicios y todo a su alcance para  eficacia en el logro de los resultados deseados. Todos tenemos que ser más prácticos en nuestro enfoque y reconocer la complejidad que implica la manipulación del cuerpo humano.